Papelar

Retour à la terre

En 2009, à Arconcey, un petit village de l’Auxois, la ferme Plum’Laine voit le jour. Marie Billard et Didier étaient auparavant animateurs. Leur idée de départ était de créer une ferme pédagogique répondant à des valeurs humaines et environnementales. L’activité agricole s’est progressivement imposée, ils élèvent et commercialisent leurs propres produits. Marie et Didier sont aujourd’hui paysans.

— Ce portfolio est extrait de R45, la revue du master imprimée en février 2019